西红柿疙瘩汤

要说拌疙瘩汤我婆婆是最拿手的,尤其夏天,一大早就打一锅白面鸡蛋汤当水一喝喝一天,据她说去火。我的这款是跟好豆的豆亲学的,酸酸甜甜的西红柿配上面粉的清香,味道丰富,颜色亮丽,小朋友喜欢喝。

【食材与调料】

【主料】西红柿500g,面粉20g
【辅料】油适量,盐适量,水适量

【制作步骤】
西红柿疙瘩汤 1.西红柿洗净。
西红柿疙瘩汤 2.烫一下。
西红柿疙瘩汤 3.去皮切块。
西红柿疙瘩汤 4.面粉加水搅拌均匀。
西红柿疙瘩汤 5.西红柿下入油锅加盐炒匀。
西红柿疙瘩汤 6.加水煮熟。
西红柿疙瘩汤 7.将搅好的面粉下入锅中煮熟,加盐提味即可。

【西红柿疙瘩汤做法小贴士】
小贴士1、西红柿去皮。
2、面粉数量根据需求加水搅匀。

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