| 这碗面是利用现成的材料做了，蚕豆放冰箱里表皮变黑，儿子剥了，还有一点现成的半干面和炒菜剩的一点点豆腐，都用上，没想到味道还不错！蚕豆豆腐做面很营养啊！加上西红柿更爽口！ |
【食材与调料】
【主料】面条30g |
| 【辅料】葱适量，蒜适量，盐适量，味极鲜酱油15g，白胡椒粉1g，味精少许，青菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.热锅凉油，放进蚕豆和葱花和蒜末翻炒。 |
 | 3.接着放入切好的西红柿翻炒 |
 | 4.再放入豆腐丁，放入少许盐，味极鲜酱油和白胡椒粉翻炒均匀。 |
 | 5.加入适量清水大火烧开 |
 | 6.烧开转小火熬制7-8分钟放少许味精即可关火。 |
 | 7.炒汤时另起一锅烧开水，下面条。 |
 | 8.面条八成熟放入青菜，待青菜烫熟约半分钟即可捞出。 |
 | 9.面不要盛得太满，汤舀不进去。 |
 | 10.浇上炒好的西红柿双豆汤，一碗香喷喷的面条就做好啦！ |
 | 11.来一口吧！ |
【西红柿双豆面做法小贴士】
| 小贴士蚕豆把第二层皮剥了再炒！ |
