香蕉蛋糕

这款蛋糕非常节省时间,无需打发鸡蛋,所有材料拌匀就可以

【食材与调料】

【主料】鸡蛋3个,低粉100g
【辅料】玉米油50g,无铝泡打粉2g,细砂糖50g,椰蓉适量,耐烤巧克力豆20g,熟透香蕉1根

【制作步骤】
香蕉蛋糕 1.鸡蛋、玉米油、细砂糖混合,用打蛋器搅匀;
香蕉蛋糕 2. 筛入混合均匀的粉类、巧克力豆,翻拌均匀;
香蕉蛋糕 3.倒入已铺好烤纸的烤盘,表面抹平,
香蕉蛋糕 4.间隔将香蕉段插入面糊中,
香蕉蛋糕 5.表面再撒上椰蓉;
香蕉蛋糕 6.入预热180度的烤箱,中下层,25分钟左右,
香蕉蛋糕 7.表面变成金黄色,取出
香蕉蛋糕 8.稍凉切块食用

【香蕉蛋糕做法小贴士】
小贴士20*20的方模一个;
烤箱:中下层,180度,25分钟左右

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