| 沙尖鱼是海鱼，肉质鲜美，喜欢在暖水里把身体转进沙子里，露出头来，爱吃青虫和虾。 |
【食材与调料】
| 【主料】沙尖鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量，花椒适量，葱花适量，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.沙尖鱼洗净 |
 | 2.加配料腌30分钟 |
 | 3.锡纸抹油，放上腌好的鱼 |
 | 4.220度10分钟后，翻面，继续烤10分钟 |
 | 5.洒葱花和白芝麻 |
【香烤沙尖鱼做法小贴士】
| 沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香烤沙尖鱼做法小贴士】
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