香
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清炖山药排骨
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者.山药的作用:1.降血糖作用 2.调节机体对非特异刺激反应性作用 3.对免疫功能的影响...
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生菜粥
生菜是同事家自己种的,我第一次见到的球状生菜品种,据网络介绍说,这种生菜品种最适宜煮粥喝。吃了一次油炸饼,儿子没吃够,继续要求吃,就又做了一次,粥就配这个,作为早餐,吃起来也挺滋润的。先看一看生菜的图片吧,感觉很漂亮,就拍下来了,感觉一朵朵的长在地里,象绿牡丹一样美丽。...
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香肠蒸饭
每次吃米饭,都是水煮的,这次换个口味,呵呵...
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学包粽子
每年端午,群里的好友们都包粽子,我不会包,可羡慕她们了。今年下决心向她们学习包粽子,好友茉莉、花耐心教导下,包出我的第一次粽子,虽然样子丑点,还好啦,一个没烂。...
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鸭丁炒黄瓜
大家可以试试,炒的时间不长,味道也很美味的。。...
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腊八粥
今天是农历十二月初八,腊八节,我们这边的风俗是腊八节喝粥,腌腊八蒜,以前都是和父母一起喝粥的。今年搬家啦,离爸爸妈妈的家远了,只有自己熬粥喝啦。我提前一周就在市场上选了几种材料,有白糯米,黑香米,薏米仁,红豆,花豆,长红豆,菱角仁,花生仁,加上新鲜的栗子,红枣,枸杞,再加上大米,共十几种的材料,昨天晚上晚饭后,处理好所有材料(鲜栗子的皮好难扒,不过吃起来味道不错)加上温水泡发一夜,今天早晨五点钟起床,将所有材料放入电压力锅内,插上电源,就不用管了,我又回床睡了个回笼觉,七点钟开饭的时候,每人一大碗的腊八粥...
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炸藕盒
看大家做的盒子好诱人,于是在家尝试一下。不成功,折腾了许久。才发现做起来并不容易啊。...
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凉拌海带
海带别名昆布、江白菜。 褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子,含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等...
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香煎小草鱼
这道菜香脆鲜美,适合下酒或当休闲小食。...
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香蕉饼
我一直是这样,做没件事情之前我都会想为什么要做。我工作不只是为了赚钱,学习不只为了毕业,做饭不知为了充饥,画画不只为了卖钱,旅游不只为了景点。就是这样,每一件事都要做得有意义,每一步走的都没有遗憾。...
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五花肉炒藕片
这几天虽然说降温了,但是中午穿件短袖衣服都还是足够了,今年这冬天,怪了,北方都大雪了,这里还那么热。今天早上,起床才有点寒意,换了件长袖衣服出门,呵呵。昨晚没睡好,在办公室打起瞌睡来,赶紧来发个贴,提提神。...
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豆沙包
过年前,去莲香楼给家里人买手信,看到有袋装的豆沙馅,想想老字号买的馅应该能货真价实,虽然不算便宜,还是买了一袋,能省不少功夫的...
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炸鸡腿
南南老是说要去肯德基去吃东西,无非就是想吃那个汉堡和鸡腿嘛,刚好家里正买有现在的鸡腿,我就说给她做一个让她过一下瘾。之前也做过这个炸鸡腿,感觉也跟肯德基的差不多,只是我们买的鸡腿大一点,那里卖的小个一点,其实味道都是一样的。肉腌好了之后都是嫩嫩的,我本来也喜欢吃这个东西,所以啦,不光是要给南南吃,自己也想吃一下喽。...
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油炸小黄鱼
外酥里嫩,鲜咸适口,最适合佐粥。...
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蚝油素菜包
自从学会做饭后,每逢父母的生日我都会亲自下厨,把对父母的爱,都融入到烹饪中。昨天情人节,正好是妈妈的农历生日,因为这个特殊的日子,所以除了午餐,早餐和晚餐都西化了些。这道菜里面只放了一点点肉泥,大多是各种杂蔬菜,这道菜第一次做,爸爸和妈妈还挺赏脸,说好吃。^-^...
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花朵糯米包
每次玩面团的时候,不按寻常路线走,是我一贯以来的风格哈。 这回包包子的时候也一样,俺手里在一边包着心里就一边在寻思:这褶子为什么一定要在面皮的最边缘捏呢,我在下面一点捏会是啥样的呢? 于是乎,俺的手不由自主地就跟着俺的心走了。于是乎,这个长得有点像花朵貌似又有点像烧麦的包子就诞生了。 像花朵么?像么?不管了,俺就这么自恋地叫它“花朵包”吧。就算这是一朵开得有点抱歉的花,姑且也就这么叫着吧。 反正,这总比那传统的包子能吸引眼球吧,嘿嘿。...
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鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼的奥秘:你的鸡蛋为什么灌不进你的饼?上次发过鸡蛋灌饼之后,有的朋友说还是灌不进鸡蛋,今天我推荐的这个秘方,你一定能灌进鸡蛋哦。...
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蒸三干
这是俺这里海边渔民长弄的一个菜。渔民会将捕获到多余的或卖不出去的虾、鱼、和海贝用盐水泡过,然后晒干,等到吃的时候,一起拿出来蒸熟就行了,简单方便,特下饭。慢慢的,成了当地的一道名菜,用的都是好料而不是卖剩下的了。到海边朋友家吃饭,他送了些给我,大部分我都送人了,剩下一餐的量,自己蒸来吃。...
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金枪鱼沙拉三明治
想换个方法吃土司那首选可能就是三明治不知道这是谁是第一位吃三明治的人太有才了呵呵爱这样子速食点心真当是方便哦...
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起司春笋宝乐烧
【食材与调料】【主料】起司 【辅料】竹笋,沙拉酱【制作步骤】 1.将竹笋清洗后,外壳不剥离.放入大同电锅蒸煮,内锅半杯水,外锅一杯水.跳起后再加半杯再按一次. 2.取出后从中对切,挖空内笋后切成小块,拌上沙拉酱后再摆回,上放切碎起司或起司片,送入烤箱锔烤即成.【起司春笋宝...