很佩服中国人在美食创造上的智慧,竟然有那么多的方法做出那么多的美食,咸鸭蛋的做法是谁想出来的呀 |
【食材与调料】
【主料】鸭蛋20个 |
【辅料】水适量,盐适量,酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸭蛋洗净放进一个坛子里 |
![]() | 2.烧一锅开水放凉 |
![]() | 3.开水中放半袋盐,喜欢咸的可以多放些,反之可以少放些,放凉后倒入坛子里 |
![]() | 4.再加半瓶白酒,把坛子密封住,放阴凉处腌30天即可 |
![]() | 5.好吃 |
【咸鸭蛋做法小贴士】
很佩服中国人在美食创造上的智慧,竟然有那么多的方法做出那么多的美食,咸鸭蛋的做法是谁想出来的呀 |
【主料】鸭蛋20个 |
【辅料】水适量,盐适量,酒适量 |
![]() | 1.鸭蛋洗净放进一个坛子里 |
![]() | 2.烧一锅开水放凉 |
![]() | 3.开水中放半袋盐,喜欢咸的可以多放些,反之可以少放些,放凉后倒入坛子里 |
![]() | 4.再加半瓶白酒,把坛子密封住,放阴凉处腌30天即可 |
![]() | 5.好吃 |