油饼


【食材与调料】

【主料】面粉1000G
【辅料】鸡蛋4个,奶粉2袋,白糖3大勺,胡油适量

【制作步骤】
1.糖用油化开,鸡蛋打散,胡油适量
油饼 2.温牛奶把酵母融化,把面和成絮状,然后揉至表面光滑,放入盆中发面
油饼 3.面发至两倍大,用手扒开都是小窟窿眼,说明面发好了,然后揪成均匀的剂子
油饼 4.擀成饼状,切两刀
油饼 5.锅中倒入胡油,烧到六成热放入饼
油饼 6.颜色变了翻面,捞出
油饼 7.做好了

【油饼做法小贴士】

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