做一道家常菜,无需太多调料,就需要有一款豆瓣酱就可以烹饪出美味的下饭菜!今天和朋友们分享的这款"洋葱炒猪肘子肉片"用的就是一款豆瓣酱,炒出来的菜品,味道好卖相看着开胃下饭! |
【食材与调料】
【主料】猪肘子一只 |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备豆瓣酱。 |
![]() | 2.猪肘子煮熟去骨切片。 |
![]() | 3.炒锅热油放入蒜米炒香。 |
![]() | 4.然后放入肘子肉片。 |
![]() | 5.加入少许豆瓣酱。 |
![]() | 6.放入少许白糖。 |
![]() | 7.在放入洋葱。 |
![]() | 8.拌炒均匀,洋葱断生即可。 |
![]() | 9.用少许白糖均衡味道,起到咸鲜的作用。 |
【洋葱炒肘子肉片做法小贴士】
小贴士无需技巧 |