盐局鸡

用电饭煲局的鸡.肉很鲜很嫩好滑.好好吃哦.

【食材与调料】
【主料】鸡700g
【辅料】油适量,盐适量,姜沫适量,盐局鸡粉25克

【制作步骤】
盐局鸡 1.美味源盐局鸡粉一包
盐局鸡 2.姜沫备用
盐局鸡 3.香麻油
盐局鸡 4.鸡一只,先用盐掩洗一下备用
盐局鸡 5.一半盐局鸡粉和姜沫拌上麻油
盐局鸡 6.拿半包鸡粉抹匀鸡的内外
盐局鸡 7.带有姜沫的鸡粉塞入鸡内,鸡的外表也抹上油
盐局鸡 8.电饭煲下油.加热至跳制
盐局鸡 9.加入抹好鸡粉的鸡.加热至跳制.翻过来再局
盐局鸡 10.加热到能用筷子插入鸡身内即可
盐局鸡 11.装起局好的鸡.淋上锅内的酱汁.
盐局鸡 12.把鸡手撕或砍成块.加酱油即可吃

【盐局鸡做法小贴士】
电饭煲内一定要抹多一点油.防止粘锅.如果发现鸡肉不太热可以适量局久一点.

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