玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力,是抗眼睛衰老的极佳补充食物。乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用,能调节人体免疫功能和抗衰老,自古享有“药鸡”之称。 |
【食材与调料】
【主料】玉米1个,乌鸡400克,水适量 |
【辅料】盐少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.乌鸡洗净,焯水备用。 |
![]() | 2.玉米洗净切块。 |
![]() | 3.把玉米和乌鸡放入锅内,加入足够水。 |
![]() | 4.电压力锅通电,选汤粥键。 |
![]() | 5.开盖,调入适量盐,葱花即可享用了。 |
【玉米乌鸡汤做法小贴士】