做法:芋头蒸熟,沙锅加水和冰糖煮至冰糖融化,放入芋头捣成泥状待用,燕窝泡开后不用炖,放锅里煮约15分钟,加入适量冰糖,注意水不要放太多,否则太稀,把芋泥放入盘中间,淋上煮好的燕窝就大功告成了 |
【食材与调料】
【主料】燕窝4块,芋头一半,红萝卜一根,冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.芋头蒸熟 |
![]() | 2.燕窝泡开后不用炖,放锅里煮约15分钟, |
![]() | 3.芋头蒸熟,沙锅加水和冰糖煮至冰糖融化,放入芋头捣成泥状待用,燕窝泡开后不用炖,放锅里煮约15分钟,加入适量冰糖,注 |
![]() | 4.沙锅加水和冰糖煮至冰糖融化,放入芋头捣成泥状待用, |
【芋泥燕窝做法小贴士】