| 煲一锅羊排汤，即能御风寒，又能补身体 |
【食材与调料】
| 【主料】 羊排 500克 粉丝 1小把 娃娃菜 半颗 【辅料】 葱3颗姜5片料酒3勺盐适量油适量 |
【制作步骤】
| 1 羊排洗净冷水下锅，加料酒一勺汆水 |  |
| 2 娃娃菜洗净，切段 |  |
| 3 羊排大火烧开后，撇去浮沫 |  |
| 4 捞出洗净 |  |
| 5 将羊排从新倒入锅中，加入清水，葱段。料酒，姜片，放入山楂（去膻味）加盖，大火烧开后转小火炖煮约1小时 |  |
| 6 龙口粉丝放入冷水中泡软 |  |
| 7 开盖，放入娃娃菜，粉丝 |  |
| 8 入盐，炖煮片刻即可 |  |
【羊排粉丝汤做法小贴士】
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【制作步骤】
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