现在是吃银鱼的季节,上午去菜市场看到银鱼就买了点做给孩子老人都很适合! |
【食材与调料】
【主料】银鱼250g,鸡蛋3个 |
【辅料】葱,,姜,料酒,盐,白胡椒粉,色拉油 |
【制作步骤】
![]() | 1.银鱼买回来清洗干净,去掉头也可以不去的,当上姜丝料酒去去腥 |
![]() | 2.碗里打入鸡蛋,放上葱花, |
![]() | 3.把银鱼里的姜丝去掉,放到鸡蛋碗里,放盐,白胡椒粉,拌匀,锅里热油把鸡蛋液倒进锅里摊到两面金黄就好了。 |
【银鱼鸡蛋饼做法小贴士】
现在是吃银鱼的季节,上午去菜市场看到银鱼就买了点做给孩子老人都很适合! |
【主料】银鱼250g,鸡蛋3个 |
【辅料】葱,,姜,料酒,盐,白胡椒粉,色拉油 |
![]() | 1.银鱼买回来清洗干净,去掉头也可以不去的,当上姜丝料酒去去腥 |
![]() | 2.碗里打入鸡蛋,放上葱花, |
![]() | 3.把银鱼里的姜丝去掉,放到鸡蛋碗里,放盐,白胡椒粉,拌匀,锅里热油把鸡蛋液倒进锅里摊到两面金黄就好了。 |