打开冰箱发现有几种蔬菜都剩下了一些,只煮其中一种又不够我家三口人吃,就一于将它们混在一起煮吧。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉半条,西芹半棵,棷菜半个,小白菜2棵 |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.腊肉切片。 |
![]() | 2.棷菜切好洗干净,小白菜摘洗干净切段。 |
![]() | 3.西芹洗干净切段后灼至9分熟。 |
![]() | 4.烧热炒锅,下入油,下入腊肉爆香。 |
![]() | 5.下入棷菜和小白菜炒均匀,加入小许清水盖上盖子煮一会儿。 |
![]() | 6.下入西芹,下入盐和白糖翻炒均匀即可关火。 |
【腊肉炒杂蔬做法小贴士】
西芹比较难熟所以要先灼熟。 |
打开冰箱发现有几种蔬菜都剩下了一些,只煮其中一种又不够我家三口人吃,就一于将它们混在一起煮吧。 |
【主料】腊肉半条,西芹半棵,棷菜半个,小白菜2棵 |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量 |
![]() | 1.腊肉切片。 |
![]() | 2.棷菜切好洗干净,小白菜摘洗干净切段。 |
![]() | 3.西芹洗干净切段后灼至9分熟。 |
![]() | 4.烧热炒锅,下入油,下入腊肉爆香。 |
![]() | 5.下入棷菜和小白菜炒均匀,加入小许清水盖上盖子煮一会儿。 |
![]() | 6.下入西芹,下入盐和白糖翻炒均匀即可关火。 |
西芹比较难熟所以要先灼熟。 |