| 姐姐家自己种的土豆刚出土不久就送来了一大包，最近家里真是各种土豆各种吃，今天来个孩子最喜欢的煎土豆饼吧，老少皆宜营养丰富，加上了胡萝卜更是色香味俱全 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜适量，蚬子肉适量，味精适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆削皮 |
 | 2.土豆切丝用水泡一泡 |
 | 3.准备葱姜和胡萝卜末 |
 | 4.将所有材料放入盆中搅拌均与 |
 | 5.然后放入适量面粉搅拌均匀 |
 | 6.搅拌好的样子 |
 | 7.电饼铛刷适量油烧热放入土豆糊并把糊摊平 |
 | 8.煎至表面金黄即可 |
【营养土豆饼做法小贴士】
| 面糊不要太厚，面粉也不要放太多，否则影响口感颜色也不好看 |
