健康

  • 甜辣鸡柳

    鸡肉好吃,容易嚼,营养高,烹饪也方便,不怕过火也不怕不熟(白切鸡都带血滴),变化多,而且和任何食材都百搭,我实在没法不爱它!鸡胸肉算是里面我最不爱吃的吧,因为肉质比较柴,通常都拿去煲汤。其实善于利用的话,鸡胸肉做菜也是不错的,比如撕成丝做凉拌、切丁炒西芹等,今天把它煎了吃!...

    05-17
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  • 玉米奶汁

    玉米难以消化,做成玉米汁就容易被吸收。除了玉米外,玉米须和玉米的梗芯都有很不错的保健作用。中医认为,玉米须有利尿,降糖,降压,和胃的功效。...

    05-14
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  • 清炒西兰花

    来好豆的第一天,心情异常激动,心想要大干一场,于是做了最喜欢吃的西兰花虾仁,可是最终没有通过,我很受打击。曾经有好长一段时间,我对西兰花都充满恐惧感,今天我又鼓起勇气做了清炒的,感觉无论是造型还是味道,都比刚来好豆的时候进步很多,呵呵,真是感谢好豆,让我进步了。...

    04-26
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  • 宝宝辅食-奶香小饼干

    这款小饼干很适合新手,把材料准备好,混合成面团,再切成块烤就可以做好,不过要注意的是因为面粉的吸水性可能不同,所以如果揉面团的时候觉得有些稀,是可以适当添加低筋面粉调节的。微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。...

    03-21
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  • 清炒西兰花木耳

    清淡爽口的美味家常菜。...

    03-07
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  • 油炸小鲫鱼

    这些鱼都是我老公钓的,全是鲫鱼,另外还有两个虾,一时不知怎么吃,干脆直接油炸,好下酒啦。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。...

    02-26
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  • 黑芝麻豆浆焖饭

    不知道别人家有没有遇到过这个问题,早餐剩了一大碗豆浆怎么办?喝了,肚子装不下,倒了,食材挺营养的,倒掉太浪费。怎么办呢?摊饼?蒸馒头?还有别的法子么?!我家就经常会遇到这个问题,因为我家豆浆机最大容量是1300ML,我的习惯是每次都打到最大容量,平时家里人口又不多,经常会有剩的一杯或一碗豆浆,我大部分的时候会在上午把它当饮料喝掉,或者揉面里蒸馒头,倒是也不浪费。有一天多爸着急出门,没吃早饭就走了,于是就剩了两大杯豆浆,量有点儿多,喝不完,而且我做的是黑芝麻坚果豆浆,实在不舍得倒掉。中午的时候蒸米饭,淘米的...

    02-19
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  • 柠汁香烤三文鱼

    查阅了相关资料,《神农本草经》中列举了23种食物,对增强记忆力有帮助,且经现代科学证实,确有辅助记忆之独到之处。例如,海带、海参、沙丁鱼、三文鱼,羊脑、黄豆、大豆、木耳、葵花子、胡桃仁、核桃、芝麻、松子、莲子、桂圆肉、黄花菜等。其中,黄花菜还被誉为“记忆菜”、“健脑菜”,是养脑强记的好食物。  另外,还有一些中药也对健脑有好处,例如,人参、枸杞子、麦门冬、茯苓、远志、黄芪、海马、冬虫夏草、何首乌、川芎、刺五加、五味子等。其中,银杏和石杉还得到现代国内及国际上专门研究记忆的专家的认可。 正好...

    02-16
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  • 南瓜干虾健康披萨

    关于披萨还有一个美丽的传说,很久很久以前在意大利,一位母亲正为食物而发愁,因为家中只剩下一些面粉,家中还有一个小儿子。好心的邻居知道后为她送来一些番茄与乳酪,这位发愁的母亲十分高兴,用这些材料与面粉烤制了一张饼给儿子吃,竟意外的美味。新年刚过,如果你家中的那位小王子小公主吃太多零食而没胃口吃饭,那么这份健康的披萨立马提升他们的食欲哦。...

    02-01
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  • 自制草莓酱

    去早市买菜,看见很多卖草莓的手推车,个个都声称是大地草莓(就是不种在大棚里的),不甜不要钱。价格也挺便宜,十块钱三斤。说实话我看不出来是不是真的好吃,但很多人在买,我也就免不了凑个热闹,拿了五块钱的。回家一尝,果然上当。草莓的味道还是满浓的,但是真心酸啊。没办法,只好做草莓酱了。我是第一次做果酱,网上搜了搜,专业一点的都要加鲜柠檬汁、麦芽糖啥的。这些高级材料我家不可能有,就用最简单的糖来熬吧。...

    01-24
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  • 木耳拌豆芽

    清淡的凉拌菜。...

    01-16
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  • 清炒荷兰豆

    荷兰豆是百吃不厌的好菜,清炒,更是清脆爽口哦...

    01-03
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  • 自制薯片

    薯片一直备受小孩和年轻人的青睐,小侄子一直都喜欢吃,可是觉得超市里的添加剂什么的比较多,口味比较重,所以就在家简单的自制了薯片,图个吃的放心吧,首次尝试,感觉还不赖。...

    12-30
    194 0
  • 清炒青瓜片

    挺喜欢青瓜素炒的味道,清淡,还有淡淡的青瓜香味,闻着会想起读书时用的某牌青瓜洗面奶的感觉。...

    12-25
    181 0
  • 清炒炸豆腐

    油炸豆腐自己做的干净卫生,成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!炸好可以放进冰箱里,随吃随做。吃起来外酥里嫩。...

    12-09
    175 0
  • 全麦红豆沙

    我很爱看漫画。看漫画上的美食,总会有突然的灵感,或是说,被馋虫猛然击中的时候。好想尝尝啊,以后去这地方,也要照着书上的美食吃个遍。此类的想法,充斥着整个脑袋。有时,就索性按照自己的想象泡制一番,总会有的惊喜。 这款面包也是在漫画上看到的,对切开的小面包,堆得满满的红豆沙,缀着一朵鲜奶油。看着喜欢,我呢,面包做了自己喜爱的全麦,现成的红豆沙,不想为了几朵小花儿开一罐淡奶油,索性改成了浇点炼乳。...

    12-01
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  • 清炒西瓜皮

    西瓜皮别名西瓜翠。来源为葫芦科植物西瓜的外层果皮。采制 7~8月收集西瓜皮,削去内层柔软部分,晒干;也有将外面青皮剥去仅取其中间部分者。性状,干燥果皮薄而卷曲,成筒状或不规则形,大小不一,外表面黄色、黄绿色或黑棕色;内表面有网状的维管束线纹。质脆,易折断。除去外层青皮者,呈不规则的条块状,皱缩而卷曲,表面灰黄色,有明显皱纹及网状维管束。气微,味淡。...

    11-28
    183 0
  • 清炒苋菜

    【食材与调料】苋菜 500克蒜头 2瓣盐鸡精糖【制作步骤】 1.将苋菜去老梗后洗净,在最后一次清洗时,要像揉衣服一样将菜轻揉数下; 2.灶上放锅,锅内不用放油,直接将苋菜与拍碎的蒜放入,以中火将苋菜烤萎,其间要不停翻动; 3.顺锅边倒入油,翻炒均匀; 4.加入盐、鸡精与少...

    11-15
    216 0
  • 趣味小甜饼

    家里总是常备着蛋糕等买来的零食,最近孩子总是涨肚,吃饭也少了,担心是吃的凉了,于是周六下午用做蛋糕的程序给孩子准备了一些小饼,呵呵,20分钟又软又热乎的饼饼就出锅了。看着形态各异的小零食,我家妞子吃的好不开心,一个劲的说好吃好吃~~,呵呵,关键是不但营养美味还能热乎乎的吃零食呢,嘿嘿,换个花样就能吃出不同的食趣噢!...

    10-26
    170 0
  • 沙参玉竹煲猪心汤

    【此汤功效】:补心、益气血。沙参、玉竹有养阳润肺、益胃生津、清热的功效。猪心养心安神、补血。...

    10-22
    154 0

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