【食材与调料】
【主料】红薯，面粉，蛋 |
| 【辅料】盐，油 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.红薯切片放水里，可以去掉点淀粉 |
 | 3.打蛋，加入盐，面粉 |
 | 4.差不多能挂住 |
 | 5.面浆放油里能立刻浮起里，可以放粘好的红薯片 |
 | 6.两面都要粘 |
 | 7.下锅炸 |
 | 8.出锅啦，半个红薯炸啦满满一碗 |
 | 9.忽略拍照技术 |
 | 10.外酥里嫩 |
【炸红薯片做法小贴士】
| 小贴士面粉和蛋要刚刚能挂住， 一次性不能炸太多，冷啦就不好吃啦 红薯很容易熟，所以下锅几分钟就可以啦。 这次味道一般般，第一次做下次再接再厉 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炸红薯片做法小贴士】
赞
0
