芝麻圆

芝麻圆即可爱又好吃!平日里女儿就喜欢在学校旁买芝麻圆,我怕外面的油不干净,就自己动手做,有时加入点地瓜或南瓜,也可打些豆馅包在里头,一切随个人喜好,今天我用纯纯的糯米粉和好包入剩下的年货(葡萄干)味道还真不错!好看 好做 好吃!

【食材与调料】

【主料】糯米粉400g,白糖2匙,白芝麻100g,葡萄干100g
【辅料】温水适量,调和油适量

【制作步骤】
芝麻圆 1.糯米粉加入白糖,加入适量温水揉成光团备用
芝麻圆 2.备点白芝麻,把糯米团随意分成若干个小团,外面滚上一层芝麻
芝麻圆 3.如图(把裹好芝麻的糯米团一一备好)
芝麻圆 4.准备一锅油加热,把糯米团慢慢放入开炸
芝麻圆 5.麻圆在油锅里要用筷子不断的翻动,炸至麻圆变成微黄
芝麻圆 6.捞起控油,微凉即可食用

【芝麻圆做法小贴士】
小贴士上好豆,做大厨!

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