无~ |
【食材与调料】
【主料】低粉100g,抹茶粉5g,泡打粉3g,细砂糖20g,黄油25g,牛奶50g,葡萄干50g |
【辅料】蛋液适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将低粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛。 |
![]() | 2.加入切丁的黄油、细砂糖和盐。 |
![]() | 3.搅拌至颗粒状。 |
![]() | 4.倒入牛奶。 |
![]() | 5.搅拌后再倒入葡萄干。 |
![]() | 6.和成面团。 |
![]() | 7.将面团擀成1.5cm左右厚的圆面饼,切六小块,表面刷蛋液,烤箱180度,25min。 |
![]() | 8.成品~ |
【抹茶葡萄干司康做法小贴士】
小贴士面团如果过干可多加牛奶;过湿可多加面粉~ |
无~ |
【主料】低粉100g,抹茶粉5g,泡打粉3g,细砂糖20g,黄油25g,牛奶50g,葡萄干50g |
【辅料】蛋液适量,盐适量 |
![]() | 1.将低粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛。 |
![]() | 2.加入切丁的黄油、细砂糖和盐。 |
![]() | 3.搅拌至颗粒状。 |
![]() | 4.倒入牛奶。 |
![]() | 5.搅拌后再倒入葡萄干。 |
![]() | 6.和成面团。 |
![]() | 7.将面团擀成1.5cm左右厚的圆面饼,切六小块,表面刷蛋液,烤箱180度,25min。 |
![]() | 8.成品~ |
小贴士面团如果过干可多加牛奶;过湿可多加面粉~ |