炸酥皮花生

很喜欢吃花生,这几天学着用花生来做各种零食,大家也可以试一试哦,非常不错的一款零食呢。

【食材与调料】
【主料】花生米300g
【辅料】鸡蛋适量,盐适量,白糖适量,面粉适量

【制作步骤】
炸酥皮花生 1.取适量花生米放入锅里小火炒熟
炸酥皮花生 2.将炒好的花生盛出备用
炸酥皮花生 3.把鸡蛋打入盆里
炸酥皮花生 4.加入面粉和白糖
炸酥皮花生 5.揉成面团
炸酥皮花生 6.取一小块面摁扁,包入花生,揉成圆形
炸酥皮花生 7.把包好的花生分开放
炸酥皮花生 8.锅里加适量的油小火烧至六七成热
炸酥皮花生 9.放入包好的花生,炸至表面金黄即可
炸酥皮花生 10.晾凉了吃,酥酥脆脆的很好吃

【炸酥皮花生做法小贴士】
炸的时候要一直用小火炸。

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