油炸过的虾子,比清蒸的味道更香 |
【食材与调料】
【主料】大明虾15个 |
【辅料】面包粉适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,料酒适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.大明虾去头去壳,抽沙线,洗净沥干水分 |
![]() | 2.盐,糖,鸡精,料酒,胡椒粉,腌制20后沥干水分 |
![]() | 3.鸡蛋打散后,将虾仁浸在鸡蛋液里 |
![]() | 4.片刻后,依次蘸面包屑,放入备用 |
![]() | 5.倒入油,至8成热时,逐个将虾放入油锅中。 |
![]() | 6.炸制金黄色后捞出 |
【炸虾做法小贴士】
小贴士无 |
油炸过的虾子,比清蒸的味道更香 |
【主料】大明虾15个 |
【辅料】面包粉适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,料酒适量,胡椒粉适量 |
![]() | 1.大明虾去头去壳,抽沙线,洗净沥干水分 |
![]() | 2.盐,糖,鸡精,料酒,胡椒粉,腌制20后沥干水分 |
![]() | 3.鸡蛋打散后,将虾仁浸在鸡蛋液里 |
![]() | 4.片刻后,依次蘸面包屑,放入备用 |
![]() | 5.倒入油,至8成热时,逐个将虾放入油锅中。 |
![]() | 6.炸制金黄色后捞出 |
小贴士无 |