猪血鲜虾汤

猪血和真珠花菜都是清扫肠道垃圾的好帮手。现在城市空气污染非常严重,人怎么预防都多少会吸入有害气体,所以时不时吃些猪血或真珠花菜,可以清除身体中的有害物质。

【食材与调料】
【主料】猪血500g,鲜虾300g
【辅料】鱼露适量,肉末适量,真珠花菜适量

【制作步骤】
猪血鲜虾汤 1.猪血泡洗干净,切片
猪血鲜虾汤 2.海虾洗干净备用
猪血鲜虾汤 3.肉末备用
猪血鲜虾汤 4.真珠花菜备用
猪血鲜虾汤 5.锅盛冷水,下肉末
猪血鲜虾汤 6.下猪血
猪血鲜虾汤 7.再放进海虾
猪血鲜虾汤 8.汤煮滚再下真珠花菜,下鱼露调味
猪血鲜虾汤 9.菜煮熟即可盛出

【猪血鲜虾汤做法小贴士】
这道汤加鱼露调味更合味道

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刘凤琼 刘凤琼
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