玉米小桃酥

配料很简单,制作方法也很容易基本上20分钟就可以完成.

【食材与调料】
【主料】玉米粉200g,食用油5ml
【辅料】泡打粉2g,苏打粉2g,鸡蛋1个,红糖2勺

【制作步骤】
1.将所有粉类及糖混合均匀.粉最好能够筛一下,这样更均匀。
玉米小桃酥 2.加入全蛋液,猪油,用手将所有材料抓拌成团,不要像和面那样,只要把材料捏成团就可以了.
玉米小桃酥 3.烤盘垫层锡纸,刷上一层油,取一小块面团,轻揉成小团,放在烤盘上,用手压个小坑。
4.烤箱上下火5分钟,然后再转成上火10分钟。
玉米小桃酥 5.最后成品出炉。

【玉米小桃酥做法小贴士】
根据个人口味,也可以做成椒盐的桃酥,甜度可以自己掌握。很抱歉各位,换了台电脑图片不够多,下次一定多拍些。

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