木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和雪崩的药理作用。 |
【食材与调料】
【主料】木耳30朵,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.木耳提前泡发 |
![]() | 2.锅里放油,蛋液倒入 |
![]() | 3.翻炒熟了盛盘 |
![]() | 4.锅里放油,葱蒜炝锅 |
![]() | 5.翻炒出香味 |
![]() | 6.倒入木耳 |
![]() | 7.加入适量的红椒 |
![]() | 8.倒入鸡蛋 |
![]() | 9.翻炒 |
![]() | 10.加入适量食盐 |
![]() | 11.翻炒均匀即可 |
![]() | 12.盛盘 |
【木耳炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士木耳的根部要清洗干净 |
木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和雪崩的药理作用。 |
【主料】木耳30朵,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.木耳提前泡发 |
![]() | 2.锅里放油,蛋液倒入 |
![]() | 3.翻炒熟了盛盘 |
![]() | 4.锅里放油,葱蒜炝锅 |
![]() | 5.翻炒出香味 |
![]() | 6.倒入木耳 |
![]() | 7.加入适量的红椒 |
![]() | 8.倒入鸡蛋 |
![]() | 9.翻炒 |
![]() | 10.加入适量食盐 |
![]() | 11.翻炒均匀即可 |
![]() | 12.盛盘 |
小贴士木耳的根部要清洗干净 |