自制蛋饺

自己在家做蛋饺以前还真没想过呢,一是怕麻烦二是怕做不了,每次想吃的时候就买回来烧,前次去菜场刚好看到人家在做,站在旁边看了一会偷师,嘿嘿。今天下午宝宝午睡了,我赶紧试着做了几个,样子没卖的好看,蛋皮摊不平,还要努力啊!

【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g
【辅料】油适量,盐适量,肉馅适量

【制作步骤】
自制蛋饺 1.鸡蛋打散备用
自制蛋饺 2.肉馅调好备用
自制蛋饺 3.锅底刷一层油热锅
自制蛋饺 4.倒蛋液铺平
自制蛋饺 5.放肉馅
自制蛋饺 6.另一边盖上压紧即可

【自制蛋饺做法小贴士】
一开始几个可能会生疏,慢慢就会好些的。

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