| 我喜欢自己调制酱汁，这样就可以按自己的口味做出喜爱的菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】自制酱汁50ml，肉丝300g，大葱80g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，糖适量，芝麻油适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切成丝用生粉、盐、糖、芝麻油、胡椒粉腌约半小时。 |
 | 2.自制酱汁适量待用。 |
 | 3.烧热锅倒入少许橄榄油反把肉丝放入大火炒。 |
 | 4.炒至变色后将自制酱汁倒入煮片刻，。 |
 | 5.酱汁快收干之前将大葱倒入翻炒均匀即可上碟。 |
【自制酱汁炒大葱肉丝做法小贴士】
| 酱汁已经够咸所以炒菜的时候不必再放盐。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【自制酱汁炒大葱肉丝做法小贴士】
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