和质

  • 蓝莓酥

    很早就希望自己能够做出与西点店相媲美的糕点美食,因此也一直在努力地学习着。可是烤箱不争气,偏偏又坏了。只好放弃研发。好豆的礼品给力,经过努力,在积分商城又兑换了一个新的烤箱,于是又重拾研发项目,呵呵,终于做出了可与西点店相媲美的、演绎着紫色情迷的延伸的——蓝莓酥。啊!可以说是太受欢迎了。得到了家里家外的公认。酥松的、香甜适口的、散发着淡淡的蓝莓清香的、且小巧玲珑,典雅漂亮。这就是蓝莓酥!诱人的紫色馅心晶莹剔透,一口一个真是停不了嘴啊!这款小点心还有一个最大的优点,就是被我改成了用植物油,再也不用担心过多的...

    05-22
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  • 洋葱蒜香烤土豆

    来看看村里的傻瓜调料包吧。虽然很傻瓜,但是味道很棒。方便又好吃~~...

    05-19
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  • 荞麦面摊馍馍

    主要的功夫体现在面的操作过程中。荞麦面和面粉的比例是2:1。和的面糊稀厚要合适,如果面糊太厚了,淋下去以后转锅,面稀不流动,做出的饼就会太厚;面糊太稀了,饼不容易完整地铲起来。做起来其实和淋鸡蛋饼的方法差不多,注意火候要掌握好。用小火,千万别着急。慢功夫才能出细活。...

    05-14
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  • 酥糖三角包

    看到很多的朋友介绍做各种各样的甜味馅料,多以芝麻、花生、葵花籽仁等果仁粉碎后,再加白糖等予以调制。偶然的发现,让我找到一个方便的方法。超市卖的酥糖,有各种口味,将其作为馅料,省去很多步骤,简单方便。不妨一试!...

    05-08
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  • 单饼炒时蔬

    单饼卷菜吃完了,没计划好还剩了几张单饼,再吃卷饼腻了,哎换个样炒着吃,一样好吃,从准备到吃到嘴20分钟搞定。...

    04-21
    214 0
  • 卡士达排包

    这个是用的城市边缘的麦子的方子做的,第一回尝试着做,外形不是怎么漂亮,但是味道真的很好,软软的,嘿嘿,被家里人表扬了,说是比外面普通小店的面包做的要好吃哟。我把主面团里面的黄油换成橄榄油了,味道也不错的。...

    04-18
    158 0
  • 香椿苗蛋饼

    煎鸡蛋也好,省事好吃。...

    04-08
    156 0
  • 红烧青鱼

    青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。...

    03-25
    223 0
  • 冰摩卡咖啡

    咖啡的馥郁,巧克力的香浓,冰激凌的甜蜜,被牛奶和冰块层层包裹融合,带走暑气和燥热,唇齿之间,唯留下缕缕冰凉清爽...

    03-10
    203 0
  • 炖猪蹄

    昨天去超市买了2个猪蹄,今天中午做了吃了...

    03-07
    164 0
  • 爽口素杂拌

    清爽可口...

    03-05
    144 0
  • 泡菜饼

    终于尝试了做泡菜饼,不用去韩国料理店吃了,自己就轻松搞掂! 没买到芹菜,所以用韭菜花代替了,味道也不错,下次泡菜可以再多放点。...

    12-23
    152 0
  • 裂缝土司

    自己动手烘焙本身图的就是一感觉和体验,还在乎啥精确不精确,完美不完美!所以今个放下包袱,轻装上阵,...

    12-17
    142 0
  • 五色冰激凌

    家里的蓝莓酱、绿茶粉、果冻粉都剩下很少的一点点,单独做什么都不够,浪费掉又可惜。最后想到了做冰激凌,虽然最喜欢的是巧克力味的。结果把这些剩余物资全部利用了,又加了点黑芝麻粉和做豌豆黄剩下的豌豆泥。居然凑成了5种颜色,好像奥运五环就是这几种颜色也~~~~...

    12-12
    168 0
  • 杏仁椰香曲奇饼

    因为种种原因,灵始终没办法购置一个烤箱。不过没关系,偶还有偶滴微波炉,照样烤肉脯,做饼干蛋糕。前几天刚好有个EJ友问偶烘培的方子,偶坐言起行,在暖洋洋的下午炮制了这款微波版曲奇,够偶对着电视吃上几回了,呵呵~~PS:微波炉先生的好处还得再强调一下,就是用烤箱半小时的产物,它两分钟就搞掂,值得再次表扬~~^0^...

    11-25
    157 0
  • 可丽饼

    健脑益智保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老美容护肤增加饱腹感 促进身体发育镇静安神 抑制肿瘤 促进幼儿大脑发育 美容养颜 营养全面杀菌 促进皮肤的新陈代谢 调味道...

    10-24
    143 0
  • 培根迷你小吐司

    培根就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。...

    10-19
    116 0
  • 梅菜扣肉

    下午三四就开工了,因为好花时间(我好像特喜欢做麻烦的菜)...

    09-05
    242 0
  • 法国面包棒

    一说到法国面包棒,都知道是长长的,外面酥酥的,里面软软的,非常好吃,材料也很简单,就是盐,糖,酵母粉,高粉,沙拉油...

    08-19
    155 0
  • 迷迭香烤羊腩

    从来没试过烤羊腩,第一次尝试感觉还可以。...

    08-18
    214 0

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