【食材与调料】
【主料】白菜400克,香菇200克,胡萝卜1根 |
【制作步骤】
![]() | 1.白菜洗净切片。 |
![]() | 2.香菇摘洗干净后焯水。 |
![]() | 3.胡萝卜去皮切片。 |
![]() | 4.锅中倒油烧热后放入葱姜蒜、酱油爆锅后放入白菜片翻炒。 |
![]() | 5.白菜炒软后放入香菇一同翻炒。 |
![]() | 6.放入胡萝卜片,放入盐、味精、蚝油翻炒均匀。 |
![]() | 7.临出锅前再放入少量蒜末即可出锅。 |
【白菜炒香菇做法小贴士】
【主料】白菜400克,香菇200克,胡萝卜1根 |
![]() | 1.白菜洗净切片。 |
![]() | 2.香菇摘洗干净后焯水。 |
![]() | 3.胡萝卜去皮切片。 |
![]() | 4.锅中倒油烧热后放入葱姜蒜、酱油爆锅后放入白菜片翻炒。 |
![]() | 5.白菜炒软后放入香菇一同翻炒。 |
![]() | 6.放入胡萝卜片,放入盐、味精、蚝油翻炒均匀。 |
![]() | 7.临出锅前再放入少量蒜末即可出锅。 |