白菜炝汤面

自从婆婆家回来后儿子就生病了,先是发烧总是迷迷糊糊的,也不怎么吃东西,幸好烧度不高自己给处理了一下就退烧了。儿子吃饭也只能吃点流食了,这样好消化,除了喝点粥外就给他煮点面条吃。还好这几天儿子渐渐好起来了,又活蹦乱跳的了。

【食材与调料】
【主料】白菜50g,火腿肠1个,挂面100g
【辅料】油适量,盐适量,干裙带菜适量,葱适量

【制作步骤】
白菜炝汤面 1.准备好食材
白菜炝汤面 2.将白菜切丝,火腿肠切片
白菜炝汤面 3.热锅热油,放入葱花爆香
白菜炝汤面 4.放入白菜丝翻炒
白菜炝汤面 5.放入火腿肠翻炒
白菜炝汤面 6.放入适量盐炒匀
白菜炝汤面 7.倒入适量的清水
白菜炝汤面 8.盖盖,煮开锅
白菜炝汤面 9.锅开后放入挂面煮熟
白菜炝汤面 10.放入干裙带菜
白菜炝汤面 11.再焖一会就可盛出了

【白菜炝汤面做法小贴士】
因为是给孩子吃的就煮的时间长了

调味料依个人喜好添加

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