菠菜肉片汤

春天的菠菜很嫩,犯困又没胃口的春天。来碗清爽又补铁的菠菜汤很不错

【食材与调料】

【主料】菠菜1斤,瘦肉200g
【辅料】姜少许,盐适量,油适量

【制作步骤】
菠菜肉片汤 1.瘦肉放点油盐姜片生粉腌一下
菠菜肉片汤 2.菠菜洗净备用
菠菜肉片汤 3.锅中放入适量水倒入适量油,放入瘦肉自然滚开。这样的肉嫩很多
菠菜肉片汤 4.水开后倒入菠菜。再加入少许油,这样的菠菜颜色能保持的很好
菠菜肉片汤 5.大火烧开三分钟后,菠菜变软时。加入适量盐调味即可
菠菜肉片汤 6.闷热的天气,这样一碗清爽的汤。是不是觉得很舒服?

【菠菜肉片汤做法小贴士】

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