| 上个星期宝贝就嚷着要吃菠菜珍珠汤，可是家里没有菠菜了，我也懒得再去超市买菠菜，今天宝贝又是只吃零食不吃饭，我就想到了给她做菠菜珍珠汤，于是开始准备食材，虽然是第一次做珍珠汤，但熟了之后宝贝还真挺爱吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】手擀面250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，菠菜适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：手擀面，鸡蛋，菠菜。 |
 | 2.锅加热，先放葱花爆炒。 |
 | 3.加菠菜爆炒至菠菜变蔫。 |
 | 4.加水，盖盖子，至水滚开。 |
 | 5.把手擀面分成小段，放入锅中。 |
 | 6.水滚开后放入鸡蛋，接着煮，鸡蛋熟后加盐，味精，香油调味。准备出锅。 |
 | 7.煮熟出锅可以食用。 |
【菠菜手擀面做法小贴士】
| 在煮面条的过程中鸡蛋应该先放，这样鸡蛋容易熟。 |
