进入五月,也到了立夏,天气热了,人的体内湿气就重了,这个时候,就需要吃一些可以祛湿的食物了。荤菜里面,鸭肉是首选,so,我这回选择的就是鸭腿面~~~ |
【食材与调料】
【主料】鸭腿一只 |
【辅料】酱油适量,料酒适量,葱花适量,白胡椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸭腿洗净后开水煮一沸,去除血水脏物等。 |
![]() | 2.鸭腿捞出后洗净,浇上料酒和酱油。 |
![]() | 3.将腌制好的鸭腿放入汤锅,浇上海鲜酱。 |
![]() | 4.小葱洗净后切段。 |
![]() | 5.面条煮熟后加入葱花。 |
![]() | 6.加入鸭腿。 |
![]() | 7.撒上白胡椒粉。 |
![]() | 8.盛入容器内即可食用了~~~ |
【白胡椒鸭腿面做法小贴士】
小贴士可以根据自己喜好添加食材~~~ |