薄荷肉丸汤米粉

我家的几个水果口味的薄荷还在生长中,晚点时间我会拿来一一做菜给大家看的。这回还是使用我家最普通的土薄荷(香花薄荷)做菜。

【食材与调料】
【主料】米粉300g
【辅料】薄荷一碗,火锅料适量,大排档风味料,油,麻油,蒜

【制作步骤】
薄荷肉丸汤米粉 1.薄荷洗干净备用,蒜切碎、米粉洗干净备用。
2.蒜下锅炸香后加水或者清鸡汤以及火锅料煮开。
3.加入薄荷和米粉一起煮片刻后加适量的大排档风味料以及撒麻油调味即可。

【薄荷肉丸汤米粉做法小贴士】
小贴士如果没有菜,有时候用薄荷来煮米粉也是不错的选择呢!

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