白萝卜鸡汤

白萝卜鸡汤,好吃又营养,香喷喷的好美味!

【食材与调料】

【主料】白萝卜半根,鸡架2只
【辅料】姜适量,料酒适量,胡椒粒适量,盐适量

【制作步骤】
白萝卜鸡汤 1.首先将鸡架砍成块、白萝卜滚刀切块、姜切片。
白萝卜鸡汤 2.锅中倒入小半锅清水,下入鸡架,焯出血水后,捞入凉水洗净。
白萝卜鸡汤 3.锅中重新倒入小半锅清水,再次放入鸡架、姜片,淋入适量料酒,加入胡椒粒,盖上锅盖。
白萝卜鸡汤 4.大火烧开,转小火煮三十分钟后,倒入白萝卜,加两勺盐,加盖,继续煮三十分钟,即可出锅。

【白萝卜鸡汤做法小贴士】
小贴士本汤汁原汁原味,营养丰富!

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