| 这个制作方法是在一个网站看到的，因为觉得省事就如法炮制地制作了 |
【食材与调料】
【主料】熟糯米粉45g |
| 【辅料】熟猪油20g，绿豆沙适量，熟花生仁适量，葡萄干适量，葵花籽仁适量，山楂片2片 |
【制作步骤】
 | 1.提前准备好的五仁馅 |
 | 2.将三种粉按比例装入碗里 |
 | 3.将猪油倒入，搅拌，再分次倒入清水，搅拌 |
 | 4.搓揉成团 |
 | 5.盖上湿布，饧面 |
 | 6.5分钟之后，将饧好的面团，分成一个个剂子 |
 | 7.取一个剂子，捏成一个皮，将五仁放入皮上 |
 | 8.封口，搓园 |
 | 9.将磨具粘上糕粉 |
 | 10.扣住做好的月饼剂子 |
 | 11.按压，脱模，即可 |
【冰皮月饼做法小贴士】
