| 打小就喜欢吃糖葫芦，包括冰糖山楂红枣等等。每回看到街上卖的各式各样的糖葫芦都馋得很啊。外面买来吃总觉得不太干净，还是自己做的吃着放心，爱吃什么水果就做什么水果的，很爽的哦。因为家里没有竹签所以直接做成拼盘了，也不错的啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】山楂200g，苹果1个，香蕉1个，红枣100g |
| 【辅料】白糖300g，冰糖3小颗，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有水果洗干净，苹果香蕉切丁。 |
 | 2.取一个大盘子，底部刷点油，把水果摆好。 |
 | 3.白糖、冰糖加适量水入锅中中火熬成糖糊，很粘可以拉起丝的那种。没有冰糖可以不放。 |
 | 4.熬好的糖糊直接浇到水果上，浇均匀，尽量使水果都能均匀的沾上糖糊。 |
 | 5.整盘放冰箱冷冻至硬，即可食用。 |
【冰糖葫芦拼盘做法小贴士】
| 尽量使水果都能均匀的沾上糖糊。 |
