| 0色素，0添加，很美味哦！！ |
【食材与调料】
【主料】牛奶400，鸡蛋5，白砂糖适量，低筋面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将蛋清，蛋红分开，打入两个容器中。 |
 | 2.有一个鸡蛋分的不是太好，但是不影响食用哦！ |
 | 3.将蛋白用打蛋器打发，中间分三次将白砂糖加入。打成拎起可见勾型即可。 |
 | 4.将蛋红打碎，加入适量白砂糖，牛奶，（筛入）低筋面粉（要按顺序加哦！）。一定要搅拌均匀的哦！ |
 | 5.将打发的蛋白加入搅拌均匀的蛋红面粉牛奶中。搅拌均匀！ |
 | 6.盛入纸杯中，不用太满哦！可以墩一下，让气泡出来，便于成形。我中间加了点自制的豆沙。如果加的话，一定要少哦！ |
 | 7.上面撒了点黑芝麻。 |
 | 8.进烤箱了，上180度，下210度，烤20分钟。 |
 | 9.美味的食品出炉了。 |
【杯子蛋糕做法小贴士】
