花鱼儿家的菜菜来了。。。 |
【食材与调料】
【主料】老少270g,韭菜70g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:雷笋、韭菜(已清洗切开) |
![]() | 2.将雷笋剥壳清洗一下去老根。 |
![]() | 3.放在案板上切成片。 |
![]() | 4.接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。 |
![]() | 5.烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的韭菜翻炒翻炒。 |
![]() | 6.然后,加适量的生抽。 |
![]() | 7.加适量的盐。 |
![]() | 8.调味炒匀,即成。 |
【韭菜炒雷笋做法小贴士】
小贴士随意做 |
花鱼儿家的菜菜来了。。。 |
【主料】老少270g,韭菜70g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
![]() | 1.食材:雷笋、韭菜(已清洗切开) |
![]() | 2.将雷笋剥壳清洗一下去老根。 |
![]() | 3.放在案板上切成片。 |
![]() | 4.接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。 |
![]() | 5.烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的韭菜翻炒翻炒。 |
![]() | 6.然后,加适量的生抽。 |
![]() | 7.加适量的盐。 |
![]() | 8.调味炒匀,即成。 |
小贴士随意做 |