【食材与调料】
【主料】豆腐1500g |
| 【辅料】豆瓣酱3勺 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切小方块 |
 | 2.起油锅，爆辣椒，蒜末姜末 |
 | 3.然后加入豆瓣酱熬制香味 |
 | 4.加入豆腐块，20毫升水熬制豆腐 |
 | 5.撒淀粉水，出锅 |
【炒豆腐做法小贴士】
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