炒东瓜,炒东瓜的做法 - 阳康菜谱网炒东瓜做法大全

【食材与调料】

【主料】东瓜2斤

【辅料】腐乳4只，蒜子1个

【制作步骤】

	1.把东瓜去皮，在切成一快
	2.泡在水里二分中。
	3.放入油、蒜子、腐乳4个，东瓜，大火炒2分中，在放入水
	4.在放监，白糖出锅

【炒东瓜做法小贴士】

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蚝油东瓜肉片

福建朋友，国庆从家里带来个大东瓜，足有70斤重，邻居跟亲朋好友们都有口福啰，自己种的东瓜特别好煮好熟好吃好甜好营养，东瓜清热利尿，去脂降压，常食用可延年益寿。东瓜在人们饭桌上很常见，无论煲汤、滚汤、焖煮、清蒸或小炒样样适合，今天，我就用它加上蚝油肉片一起煮，瓜甜肉嫩、汤鲜味美，老少咸宜，不错的一道开胃菜。