炒方便面


【食材与调料】

【主料】方便面2包,猪肉少许
【辅料】盐适量,鸡蛋2个,食用油适量,味精少许,十三香少许,豆豉酱少许,大蒜适量

【制作步骤】
炒方便面 1.下面开始战斗吧 !嗷嗷嗷~
锅盛水,打开电磁炉,加热~

拆开方便面,取出酱包、蔬菜包、粉包,备用~

打碎鸡蛋放入碗中,搅拌备用~(鸡蛋中加入少许盐,口感更好)

手抓骨切小块儿若干,加入料酒、十三
炒方便面 2.手抓骨切小块儿若干,加入料酒、十三香搅拌备用~
切蒜、辣椒备用~(青椒提色、入味,我爱青椒)
待水烧开,放入方便面,盖上锅盖,三分钟后捞出,放在盛冷水的盆中泡澡,让它变的更劲道。
炒方便面 3.接下来,炒锅登场。放入少许油,烧热放入蒜爆香,接着加入肉片翻炒,然后倒入青椒接着翻炒,然后关火出锅放在碗中备用~
炒方便面 4.将泡在冷水里的面沥干备用~
洗锅,倒入少许油,晃动炒锅,让油充分预热。然后倒入搅拌过的鸡蛋,快速翻炒,并用铲子将其碾碎。
炒方便面 5.接着倒入方便面翻炒,倒入少许油,味精、香油,翻炒,倒入炒好的青椒肉片,然后加入蔬菜包,一包酱包,一勺半豆豉酱,翻炒。
炒方便面 6.五分钟后,一道惊天地,泣鬼神的作品就完成了,此处应该有掌声、欢呼声^o^

谢谢大家

【炒方便面做法小贴士】

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