| 潮汕人应该熟悉的菜脯蛋，下粥超赞的 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，菜脯适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备2颗鸡蛋和适量的菜脯 |
 | 2.菜脯切成小颗粒 |
 | 3.打入2颗鸡蛋 |
 | 4.搅拌均匀 |
 | 5.热锅，倒油，再倒入菜脯蛋液 |
 | 6.中小火煎至两面金黄 （禽流感啊，我怕不熟，还中间切2半，保证百分百熟） |
【菜脯蛋做法小贴士】
| 小贴士菜脯蛋里菜脯的添加按照自己喜欢，我喜欢加到很多的的程度，够咸够下饭，听说还有放葱的，喜欢葱香的童鞋可以试试 口味重的可以放一点盐，超级下粥了 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【菜脯蛋做法小贴士】
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