葱花饼,葱花饼的做法 - 阳康菜谱网葱花饼做法大全

我的宝宝最爱吃饼，所以一有空我就研究怎么做饼，每次去饭店吃饭要的家常饼就仔细研究，通过多次的实验终于在做饼上小有心得，现在分享给大家。

【食材与调料】

【主料】面粉300g

【辅料】油适量，盐适量，葱花适量

【制作步骤】

	1.准备面粉，放入容器。
	2.先往面粉里倒入烫一点的水和面，这样是使和好的面软一些。
	3.用手把面粉和水混和到一起。
	4.做好面团，醒20分钟。
	5.准备葱花，待会备用。
	6.20分钟以后，把醒好的面团分成3分，我这个分量是3个葱花饼的量。
	7.那其中一个面团，擀成圆薄饼。
	8.在薄饼上撒上葱花，油，盐，混合，是它们均匀的撒在薄饼上。
	9.把薄饼折成长条。
	10.再把长条卷起来，四周捏在一起。
	11.把捏好的面团再压成圆团，擀成圆形饼状。
	12.平底锅加热，放油。
	13.放入做好的葱花饼。
	14.一面煎好翻面。
	15.待两面金黄色出锅，切成三角形。