白白胖胖的剩馒头,扔了可惜,馏馏再吃,味道又减分不少,不如切成丁,裹上蛋液,再加小葱炒一炒。一道夏日晚餐就这样搞定了,金黄鲜美哦。 |
【食材与调料】
【主料】馒头1个 |
【辅料】小葱2根,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.1.剩馒头一个切成丁,盛入容器内。 | 2.2.鸡蛋一个,打碎倒入容器,将蛋液充分包裹住馒头丁。 | 3.3.小葱2根切段,爱吃辣的朋友也可加一根宪椒。 | 4.4.锅内放适量油加热,倒入小葱,再倒入馒头翻炒两分钟即可,注意火不要开太大,容易炒焦。 |
【炒馒头做法小贴士】
白白胖胖的剩馒头,扔了可惜,馏馏再吃,味道又减分不少,不如切成丁,裹上蛋液,再加小葱炒一炒。一道夏日晚餐就这样搞定了,金黄鲜美哦。 |
【主料】馒头1个 |
【辅料】小葱2根,鸡蛋1个 |
1.1.剩馒头一个切成丁,盛入容器内。 | 2.2.鸡蛋一个,打碎倒入容器,将蛋液充分包裹住馒头丁。 | 3.3.小葱2根切段,爱吃辣的朋友也可加一根宪椒。 | 4.4.锅内放适量油加热,倒入小葱,再倒入馒头翻炒两分钟即可,注意火不要开太大,容易炒焦。 |