炒青瓜条

青瓜是夏日餐桌上的一道绿色营养菜肴

【食材与调料】

【主料】青瓜500g
【辅料】蒜头15g,食用油5g,酱油10g,盐3g

【制作步骤】
炒青瓜条 1.材料 青瓜
炒青瓜条 2.把青瓜洗净切条
炒青瓜条 3.热锅热油,先放蒜头爆出香味,接着倒入青瓜条翻炒。
炒青瓜条 4.翻炒1一2分钟放入酱油、盐拌匀、加一点点水
炒青瓜条 5.起锅

【炒青瓜条做法小贴士】
小贴士用青瓜做菜,最好不要去皮,皮中含有较多的纤维素。

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