下饭菜真是极好的,我特别喜欢这道菜,有了这个菜,饭都多吃了一碗呢。 炒三剁,顾名思义,就是三种主料都要剁的菜啦~~~希望大家喜欢~~~ |
【食材与调料】
【主料】番茄2个,青椒4根,猪肉适量 |
【辅料】盐,生抽 |
【制作步骤】
![]() | 1.1 把青椒洗净剁碎 |
![]() | 2.2 番茄去皮,放凉 |
![]() | 3.3 取适量猪肉,剁碎 |
![]() | 4.4 番茄剁碎 |
![]() | 5.5 弄好的食材合影 |
![]() | 6.加入香油,热至八成熟 |
![]() | 7.放入猪肉 |
![]() | 8.放入青椒 |
![]() | 9.放入番茄 |
![]() | 10.加入生抽和盐,炒拌,装盘 |
【炒三剁做法小贴士】
小贴士1. 个人口味,所以我不吃味精,当然,也可以自己适量添加 2.番茄在沸水中煮一下,可以更容易把皮撕掉 |