葱香胡萝卜丝

昨天老公煮胡萝卜饭 剩半个胡萝卜不一起放下去,不喜欢炒的胡萝卜 就把它炸了

【食材与调料】

【主料】胡萝卜半个
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,面粉适量,地瓜粉适量,肉末适量,鸡蛋液适量,葱花适量

【制作步骤】
葱香胡萝卜丝 1.准备好蛋液 葱花 胡萝卜丝 肉末
葱香胡萝卜丝 2. 蛋液 葱花 胡萝卜丝 肉末 都放在一起 搅拌下
葱香胡萝卜丝 3.加入盐 味精
葱香胡萝卜丝 4.加入面粉 一点点地瓜粉
葱香胡萝卜丝 5.搅拌均匀
葱香胡萝卜丝 6.开小火炸 炸至两倍金黄 感觉硬硬的 就可以出锅了
葱香胡萝卜丝 7.成品图

【葱香胡萝卜丝做法小贴士】
小贴士用筷子夹下去炸 时候 尽量薄一点点 厚了里面会不太熟

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王亮 王亮
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