爱吃面食的你不妨给馒头来点花样,葱油花卷无疑是最好的选择了。香葱加上油盐,淡淡的咸味。 |
【食材与调料】
【主料】面粉6g |
【制作步骤】
![]() | 1.面和好,发好。拿出来揉得光滑 |
![]() | 2.擀面杖擀开,类似长方形 |
![]() | 3.先涂一层花生油,撒上葱花,盐 |
![]() | 4.这样先折一下 |
![]() | 5.再对折 |
![]() | 6.切成一个个小剂子 |
![]() | 7.拿出一个拉长一下,卷成自己喜欢的样子,放到面板上发一会,大概20分钟的样子,用手掂量下很轻,就可以上锅蒸了。 |
![]() | 8.凉水上锅蒸烧开,再中火15分钟可以了,关火焖5分钟,出锅。 |
【葱油花卷做法小贴士】
爱吃面食的你不妨给馒头来点花样,葱油花卷无疑是最好的选择了。香葱加上油盐,淡淡的咸味。 |
【主料】面粉6g |
![]() | 1.面和好,发好。拿出来揉得光滑 |
![]() | 2.擀面杖擀开,类似长方形 |
![]() | 3.先涂一层花生油,撒上葱花,盐 |
![]() | 4.这样先折一下 |
![]() | 5.再对折 |
![]() | 6.切成一个个小剂子 |
![]() | 7.拿出一个拉长一下,卷成自己喜欢的样子,放到面板上发一会,大概20分钟的样子,用手掂量下很轻,就可以上锅蒸了。 |
![]() | 8.凉水上锅蒸烧开,再中火15分钟可以了,关火焖5分钟,出锅。 |