胡萝卜筒骨汤

胡萝卜含有维生素B2特别高,吃了对人体很有好处的哦。在农村我们经常还吃生的胡萝卜,用来煲汤太营养了呢。

【食材与调料】

【主料】胡萝卜2根
【辅料】姜1块,盐2克

【制作步骤】
胡萝卜筒骨汤 1.首先大骨准备洗净后清水泡一小时中途换三次清水
胡萝卜筒骨汤 2.放入煲汤锅内,加入数量姜片去腥作用
胡萝卜筒骨汤 3.注入些水,按材料的多少来添加哦
胡萝卜筒骨汤 4.插电进入煲汤程序,我选择了差不多两个小时
胡萝卜筒骨汤 5.这个时候来处理胡萝卜,刮皮刀刮掉胡萝卜表面的皮
胡萝卜筒骨汤 6.切成滚刀后洗净
胡萝卜筒骨汤 7.待骨头汤熬至颜色发白的时候加入胡萝卜,大概是一个半小时
胡萝卜筒骨汤 8.按沸腾键继续沸腾二十分钟加适当的盐调味即可
胡萝卜筒骨汤 9.骨头和路萝卜的精髓都煲出来了,非常的有味,骨头香味非常浓

【胡萝卜筒骨汤做法小贴士】
小贴士水要一次性加足,中途不可以加水哦,泡过血水的筒骨煮出来比较干净哦。

本文来自热心网友【小玉厨房】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
小玉厨房 小玉厨房
加入收藏 (0)
上一篇 02-14
下一篇 02-14

相关推荐

  • 薏米冬瓜饮

    冬瓜味甘、淡、性凉,含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

    2024-05-19 15:45:01
    77
  • 生地麦冬豆腐龙骨汤

    正月十四,我们一家和土匪二叔一家开车回老家做年例,回到开平吃饭时,第一次喝了这个汤,感觉很新奇,豆腐居然也可以用来煲汤,味道也还不错。于是回家凭着回忆,也自己山寨了一次,要求不高,感觉和饭店的也相差无几。百度了一下两种药材的功效,见下文:麦冬,养阴生津,润肺清心。 用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。养阴生津,润肺止咳:用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。生地,具有清热凉血功效用于温热病热入营血,壮热神昏,口干舌绛。两者放一起

    2024-05-19 14:30:01
    175
  • 荠菜鸡蛋汤

    荠菜的药用价值很高,全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样,今天全家出动上山挖了好多荠菜,做个简单的汤吧。

    2024-05-19 04:00:01
    78
  • 猪肚菇毛豆汤

    猪肚菇是一种较常见的野生食用菌,又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上,被产区人民采集食用。因其风味独特,有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。a

    2024-05-18 22:15:02
    151

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信