炒猪颈肉,炒猪颈肉的做法 - 阳康菜谱网炒猪颈肉做法大全

猪颈肉炒出来很好吃的，肉脆脆的。

【食材与调料】

【主料】猪颈肉500g

【辅料】姜适量，生油适量，盐适量，酱油适量

【制作步骤】

	1.把猪颈肉切好。
	2.下油放进姜，再放进猪颈肉。
	3.最后加盐和酱油调味就可以了。
	4.成品来了。

【炒猪颈肉做法小贴士】

猪颈肉用大火炒几分钟就熟了。

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凉拌手撕紫茄

夏天的厨房真让人不愿久留。能减少做饭时间就尽量减少啦，不过时间减少，菜不能少。】这手撕茄子倒是蛮适合在不愿下厨做饭的时候才制作。茄子先蒸熟，再手撕，最后调味，很简单，又有些创新的做法，做起来不觉得累，反而觉得有趣味。另外，蒸熟的茄子少油，由于是整个茄子一起蒸，茄子的水分得到最大限度的保留，也挺健康的，值得推荐。